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24. Januar 2008 4 24 /01 /Januar /2008 00:44

Hähnchenkeulen mit Rosmarinkartoffeln Zutaten für 4 Portionen: 6 Hähnchenschenkel 6 m.-große Kartoffeln 3 Zwiebel(n) 3 Paprikaschote(n) Rosmarin Salz und Pfeffer Knoblauch Öl (Olivenöl) Zubereitung: Die Hähnchenkeulen in Ober und Unterkeule trennen, einölen...
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Published by Idziaszek - in Tages Rezepte
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23. Januar 2008 3 23 /01 /Januar /2008 20:40

Schwarzwurzel - Kartoffelauflauf überbacken Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Schwarzwurzel 300 g Kartoffeln, fest kochende 3 Tomate(n) (Eiertomaten) 3 Lauchzwiebel(n) 200 g Bacon, Frühstücksspeck in Scheiben a 1/2 cm dick 2 Mozzarella Pfeffer Salz 1 Prise...
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Published by Idziaszek
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22. Januar 2008 2 22 /01 /Januar /2008 09:02

Kartoffel-Palatschinken mit Kräutertopfen Zutaten für 4 Portionen: Für den Teig: 6 Kartoffeln, jeder Sorte 100 g Schinkenspeck 2 Ei(er) Mehl, zur Bindung Muskat, geriebene Salz und Pfeffer 1 Pck. Quark, für den Kräutertopfen 1/2 Becher Crème fraiche Kräuter,...
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Published by Idziaszek
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